一、职业定义
茶艺师是我国热门专业之一,与之联系很大的便是评茶员,评茶是一门实用技术,广泛活跃于茶叶生产、加工、流通、贸易等领域,是凭借人的感官来评定茶叶品质(色,香,味,形)的高低优次。需要人员掌握系统的的专业知识,并且有健康的身体条件才能满足严格审评的工作要求。所以说评茶员是推动茶叶产业高质量发展重要的人力资源。
二、职业等级
评茶员分为:初级、中级、高级、师级四个等级。逐一递升,不可越级报考证书。(师级级别报名条件:学员必须有高级证书,时间满一年以上)
三、报考条件(具备以下条件之一皆可)
初级:
1、年满18周岁,评茶员职业或相关专业学徒期已满。
中级:
1、取得评茶员职业初级证书考试60分以上合格后可进行报考;
2、取得技校评茶员相关专业毕业证书或经评估一中级人才培养的学校毕业生(含在校生)。
高级:
1、持有中级评茶员证书后,学得高级报考课时即可。
四、报名资料
身份证扫描件、学历证、2寸蓝底照片(年龄超过60岁提供健康证明,最高不得超65岁,不分男女)
五、培训优势
评茶员证书的好处:
1、评茶员证书是一项职业技能证书;
2、可以到茶馆、茶店等相关单位就业;
3、学习用不同的器皿冲泡茶叶,培养素养;
4、评茶的同时还会学习美学、插花等相关知识,提高审美,修养身心;
5、认识茶圈好友,相约参加品茶、茶会等娱乐休闲活动;
6、培养一门兴趣,增加就业选择,丰富自己及家人娱乐活动。
六、课程内容
初级评茶员学习目标:学习后能满足泡茶时客人品饮和视觉享受的要求。能从事商业表演,茶品的专业导购,指导他人泡茶、选茶。
中级评茶员学习目标:学员学习后不但能为公司,顾客推荐和选购需要的茶品。还能满足大部分的商务场合、职场办公、或者茶艺师从业的服务要求。
高级评茶员学习目标:学员学习后能满足家人、朋友聚会时泡茶要求。